Almás-hagymás krumpli
…vízben puhára fÅ‘zöm. Közben az almát is megpucolom, és fele akkora kockákra vágom, mint a krumplit. Mikor a krumpli megfÅ‘tt, a fÅ‘zÅ‘levét az almára szűröm, hozzáadom fél citrom levét, és…
milyen köret illik a hurkához
Rizses-májas hurka
…májat hártyáitól megtisztítjuk, majd aprólyukú húsdarálón a fÅ‘tt szalonnával és tüdÅ‘vel együtt ledaráljuk. A megtisztított rizst puhára fÅ‘zzük a szalonna és a tüdÅ‘ fÅ‘zÅ‘levében. A megtisztított és apró kockákra vágott…
Haggis
…vágott hagymát. Megfűszerezzük, majd a birkagyomorba töltjük, hozzáöntjük a levest és a citromlét vagy ecetet. Lassú tűzön három órán át fÅ‘zzük vízben, majd a hurkához hasonlóan megsütjük. Hasonló kategóriák marhafaggy/u00fa…
Trikolor csirkemell
…Köszönjük! Hasonló kategóriák milyen koret illik a garnelahoz milyen köret illik a rákhoz garnelahoz milyen koret farírthoz köret sonkához köret Garnélarákhoz köret vgombapörkölthöz köret kacsacombhoz köret Flekkenhez köret morhaporkolt koret…
Gombás rizs
…fÅ‘zzük. Amikor a levet felszívta a rizs, kicsit még fedÅ‘ alatt hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk. Sült húsok mellé finom köret. Megjegyzés: Tudom, hogy…
Habos meggyes
…rakom, újra visszateszem a sütÅ‘be és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függÅ‘en, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…
Erdeigyümölcsös túrókrém
…is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthetÅ‘ fűggÅ‘en attól milyen bolero italport, illetve milyen gyümölcsöt teszünk bele. A receptet beküldte: füge175…
Finom máksüti
Hozzávalók: 12 tojás 50 dkg mák 2 citrom héja 15 dkg porcukor mazsola baracklekvár Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a porcukorral, a fehérjét pedig jó kemény habbá…
Túrós pogika
Hozzávalók: 25dkg tehéntúró 25 dkg hera vaj 25dkg simaliszt 1egész tojás Elkészítés: este a hozzávalokat jol osszegyurjuk,majd zacskoba tesszuk és 1 éjszakára berakjuk a mélyhutobe. másnap kivesszuk amikor kiolvadt,lisztezett gyurodeszkán…
Gombás szelet egyszerűen
…szívesen kihagyok a szemem érdekében. :-) Aki kipróbálja, az jól jár, aki nem, az egy nagyon finom íztÅ‘l fosztja meg magát. :-) A nokedli az igazi köret hozzá, de azért…